#Varietà di patate #Agricoltura bielorussa #Sicurezza alimentare #Allevamento vegetale #Innovazioneagricola #Resa della patata #Cropscience
Scopri come gli scienziati bielorussi dell'Istituto di selezione vegetale di Shchuchin stanno rivoluzionando la coltivazione delle patate con varietà d'élite come "Pershatsvet", "Skarb", "Sapphire" e "Lekar". Esplora i dati più recenti sulle rese record di patate e sul loro inestimabile contributo alla sicurezza alimentare del Paese.
Nel cuore della Bielorussia, l'Istituto di selezione vegetale di Shchuchin sta facendo passi da gigante nel campo della coltivazione delle patate. Per molti anni, i loro scienziati dedicati si sono concentrati sulla selezione di varietà di patate nazionali che superano le controparti importate. Quest'anno i loro campi sperimentali stanno producendo un raccolto record fino a 500 quintali per ettaro.
Anastasiya Horbach, residente a Shchuchin, esemplifica la cooperazione reciprocamente vantaggiosa tra l'istituto e le comunità locali. Mette da parte le sue attività quotidiane per partecipare alla raccolta delle patate, garantendo la fornitura invernale di patate alla sua famiglia.
Anastasiya Horbach, residente di Shchuchin: “Il raccolto, come puoi vedere, è abbondante. Alcuni raccolgono patate più grandi, mentre altri raccolgono piantine. Lavorare qui garantisce che tu e la tua famiglia avrete patate più che sufficienti per l’inverno”.
Da anni l'Istituto di selezione vegetale coltiva diligentemente nuove varietà di patate. Queste varietà, esclusivamente d'élite e super-elite, sono di origine bielorussa e vanno dal noto "Skarb" agli esotici "Sapphire" e "Lekar".
Nina Khokh, capo del dipartimento delle patate presso l'Istituto zonale di coltivazione vegetale di Grodno, Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia: “Attualmente stiamo raccogliendo materiale di sementi originale. Riceviamo ogni giorno 50-60 tonnellate di semi di patate, che vengono poi smistati e forniti alle aziende agricole e alle fattorie di tutto il paese. Abbiamo anche partner consolidati nella Federazione Russa”.
Gli scienziati agricoli stanno sperimentando le varietà di patate in termini di periodi di maturazione. Le varietà precoci, di metà stagione e tardive mostrano tutte rese notevoli.
L'istituto ha già raccolto una varietà bielorussa precoce denominata "Pershatsvet". In termini di resa può competere con varietà straniere, producendo fino a 500 quintali per ettaro. Inoltre, in termini di gusto, supera le controparti importate.
Tutte le patate raccolte vengono trasportate in un impianto di stoccaggio specializzato. L'anno scorso l'impianto è stato modernizzato, aumentando la sua capacità di stoccaggio da 2,000 a 3,000 tonnellate e dotandolo di attrezzature all'avanguardia. Le patate vengono gradualmente raffreddate a 2-3 gradi Celsius in camere specializzate, garantendone la qualità fino al raccolto successivo.
Regina Babich, direttrice dell'impianto di stoccaggio delle patate presso l'Istituto zonale di coltivazione vegetale di Grodno, Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia: “Questa camera ospita 400 tonnellate di patate e viene mantenuta a una temperatura di 16 gradi durante il periodo di guarigione. La temperatura diminuisce di un grado con ogni periodo che passa.
Oltre alla produzione in serie di sementi di patate, l'istituto lavora attivamente alla creazione di varietà di patate completamente nuove. Queste piante vengono inizialmente coltivate in provette e poi studiate sul campo per diversi anni.
Maria Osovik, direttrice del laboratorio di agrobiotecnologia presso l'Istituto zonale di selezione vegetale di Grodno, Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia: “Collaboriamo con il Centro di ricerca sulla patata nella selezione di nuove varietà. Ci forniscono ibridi, che studiamo per due o tre anni. Valutiamo la loro resa rispetto ai nostri standard e poi decidiamo se classificarle come nuove varietà oppure no".
Questi ibridi rappresentano il lontano futuro della coltivazione delle patate bielorussa. Nel frattempo, le sementi attualmente raccolte a Shchuchin garantiranno la sicurezza alimentare del paese, che prevede di immagazzinare oltre 5,000 tonnellate di patate di prima qualità per il prossimo anno.
Gli sforzi degli scienziati dell'Istituto di selezione vegetale di Shchuchin stanno trasformando la coltivazione delle patate in Bielorussia. La loro dedizione alla selezione di varietà di patate d’élite, il loro impegno per l’innovazione e il loro contributo alla sicurezza alimentare sono encomiabili. Con rese da record e un gusto superiore, le varietà di patate bielorusse non solo competono con le importazioni, ma stabiliscono nuovi standard per l'agricoltura nazionale. Mentre continuano la ricerca e la sperimentazione, il futuro della coltivazione delle patate in Bielorussia appare più luminoso che mai.