L'economista Kubat Rakhimov ha parlato agli ospiti del programma del potenziale dell'agricoltura biologica in Kirghizistan.
Durante la trasmissione radiofonica Sputnik Kirghizistan, ha affermato che la repubblica è leader tra i paesi post-sovietici nell'organizzazione delle comunità locali nella produzione di prodotti biologici e in un “sistema di garanzia dei partecipanti” riconosciuto dalle organizzazioni internazionali.
Il direttore esecutivo della Federazione del movimento biologico “BIO-KG” Iskenderbek Aidaraliev ha osservato che il “sistema di partecipanti garantiti” è un meccanismo attraverso il quale gli agricoltori si certificano all'interno del gruppo.
“Per l’organizzazione dell’agricoltura biologica, cioè la produzione agricola senza l’uso di fertilizzanti chimici e pesticidi, la responsabilità congiunta degli agricoltori è molto importante. È impossibile impegnarsi nell'agricoltura biologica su un ettaro di terreno quando un vicino fertilizza il suo campo con fertilizzanti chimici. Sforzi comuni, coordinamento nella coltivazione del prodotto e lavoro con intere regioni biologiche”, ha affermato Aidaraliev.
Il suo collega, Sultan Sarygulov, coordinatore del progetto Organic Aimak, ha affermato che l'agricoltura biologica non è tanto un business quanto uno stile di vita.
“Il Kirghizistan è davvero un paese unico, ci sono molte opportunità per l’agricoltura biologica. Stavamo cercando potenziali goalak “organici” sul campo. Di conseguenza, i residenti di nove villaggi nelle regioni di Naryn e Talas hanno accettato il nostro concetto. In quei luoghi c’è ancora rispetto per la natura, rispetto per la terra e l’acqua. La coltivazione e la produzione di prodotti tradizionali offre a regioni così piccole sia l’opportunità per il commercio che il potenziale per lo sviluppo dell’ecoturismo”, ha sottolineato Sarygulov.
Secondo lui, difficilmente il Kirghizistan sarà in grado di competere con i suoi vicini nel mercato dell'agricoltura industriale, ma in futuro potrà diventare un leader regionale nel mercato dei prodotti biologici di alta qualità.