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Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), i paesi dell’Asia centrale stanno affrontando una terribile crisi idrica, con la regione che sperimenta alti livelli di “stress idrico”. Uzbekistan e Turkmenistan sono particolarmente vulnerabili, con tassi di utilizzo dell’acqua che superano le medie globali. Solo in Uzbekistan, l’agricoltura rappresenta oltre il 90% del consumo idrico, esercitando un’enorme pressione sulle risorse idriche in diminuzione.
Per affrontare questa crisi, l’Uzbekistan ha intrapreso un viaggio di trasformazione verso la conservazione dell’acqua. Dal 2019, il governo sostiene attivamente gli agricoltori nell’adozione di tecnologie per il risparmio idrico. L’introduzione dell’irrigazione a goccia, dei sistemi di irrigazione e delle apparecchiature di livellamento laser ha portato a notevoli risparmi idrici e a maggiori rese. Ad esempio, l’uso dell’irrigazione a goccia ha consentito di risparmiare fino al 60% nel consumo di acqua, aumentando al tempo stesso la resa del cotone di 10-15 quintali per ettaro.
Agricoltori come Yuldosh Hasanov della provincia di Surkhandarya hanno testimoniato in prima persona i vantaggi di queste tecnologie. Implementando l'irrigazione a goccia, il cluster di Hasanov ha ottenuto un notevole risparmio idrico e ha raddoppiato la resa del cotone. Nonostante le sfide iniziali, tra cui gli alti costi delle attrezzature e della manutenzione, Hasanov rimane ottimista sui benefici a lungo termine derivanti dall’adozione di pratiche di risparmio idrico.
Tuttavia, l’adozione diffusa di queste tecnologie incontra ostacoli, tra cui elevati costi di implementazione e la necessità di competenze tecniche. Molti agricoltori, abituati ai metodi tradizionali, esitano a investire in nuovi sistemi di irrigazione a causa delle preoccupazioni sulla redditività e sul rimborso del prestito. Tuttavia, gli esperti sottolineano l’importanza della pianificazione a lungo termine e del sostegno del governo per superare queste sfide.
In risposta all'urgente necessità di conservazione dell'acqua, il governo dell'Uzbekistan ha introdotto misure per promuovere l'uso di tecnologie di risparmio idrico e promuovere una cultura di gestione responsabile dell'acqua. Attraverso sussidi, agevolazioni fiscali e campagne di sensibilizzazione, il Paese mira a rivoluzionare il proprio settore agricolo e garantire un uso sostenibile dell’acqua per le generazioni future.
Il settore agricolo dell’Asia centrale si trova in una congiuntura critica, affrontando la duplice sfida della scarsità d’acqua e del cambiamento climatico. L’adozione di tecnologie per il risparmio idrico offre un raggio di speranza, promettendo di mitigare l’impatto dello stress idrico migliorando al tempo stesso la produttività agricola. Investendo nell’innovazione, promuovendo partenariati e dando priorità alle pratiche sostenibili, i paesi dell’Asia centrale possono affrontare la crisi idrica e costruire un futuro agricolo resiliente.