Nonostante la disponibilità limitata e gli attuali prezzi di mercato elevati, le esportazioni di cipolle olandesi continuano ad andare bene, soprattutto verso l'Europa.
Paesi come Regno Unito, Belgio e Germania finora hanno chiaramente acquistato più cipolle dai Paesi Bassi rispetto agli anni precedenti. La Gran Bretagna è tradizionalmente un grande acquirente. Il contatore delle esportazioni della terza settimana ammonta a 3 ton, ovvero 86,600 ton in più rispetto allo scorso anno.
La crescita delle esportazioni di cipolle verso il Belgio è sorprendente. Finora i belgi hanno acquistato più di 40,000 ton di cipolle dai Paesi Bassi. Questo è quasi il doppio rispetto all’anno scorso. Inoltre, la domanda di cipolle del raccolto 2022 è aumentata in modo significativo dalla Germania e leggermente meno da Portogallo e Spagna.
A parte l'Europa, sul mercato olandese delle cipolle rimane l'Africa occidentale. Ora il focus principale di queste esportazioni estere sarà verso paesi come Guinea, Mauritania e Costa d'Avorio. Nella terza settimana il Senegal ha acquistato altre 400 ton di cipolle. Ciò porta il totale delle esportazioni verso questo Paese a quasi 3 ton, e sembra che si tratti della quota prevista per questa stagione di esportazione.
Il prezzo sale ad una media di 60 euro
Un raccolto di cipolle più piccolo nei Paesi Bassi e nei paesi limitrofi sta già fornendo una fornitura limitata al mercato delle cipolle per tutta la stagione. A causa della continua domanda, i prezzi delle cipolle sono già stati aumentati fino a raggiungere un prezzo fisso per tutta la stagione. Questa settimana, Landbouwbeurs Noord – en Centraal-Paesi Bassi ha aumentato il prezzo delle cipolle di 6.50 euro, portandolo a una media di 60 euro per 100 kg per le cipolle gialle.