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Nei pittoreschi paesaggi di Ninh Son, Ninh Hoa, circa 450 ettari di vivaci zucche rosse sono pronte per la raccolta, con una resa di circa 6,000 tonnellate. Nonostante il raccolto abbondante, il mercato presenta uno scenario difficile, con prezzi che vanno da 3,000 a 5,000 VND/kg. Riconoscendo la difficile situazione degli agricoltori locali, il Dipartimento dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ha convocato un incontro globale per affrontare la questione.
Durante l'incontro, l'Ufficio provinciale per la semina e la protezione delle colture ha fornito informazioni sullo stato attuale della coltivazione e del consumo di zucca rossa a Ninh Son. Con l’obiettivo unificato di sostenere gli agricoltori, varie entità hanno proposto e discusso potenziali soluzioni. Successivamente, il Dipartimento ha deciso di attuare un piano strutturato per facilitare il consumo di zucche rosse a Ninh Son.
Il piano prevede il coinvolgimento attivo dell’Unione per lo sviluppo agricolo e rurale, che sta mobilitando i suoi membri, lavoratori e funzionari per contribuire collettivamente allo sforzo di consumo. L'Ufficio per la piantagione e la protezione delle colture, in collaborazione con il Centro di promozione e il Fondo per la protezione e lo sviluppo delle foreste, sta coordinando i punti di supporto per il consumo di zucca rossa in luoghi strategici.
Allo stesso tempo, l’Ufficio per la gestione della qualità per l’agricoltura e l’acquacoltura sta coinvolgendo le imprese e collaborando con altre unità, tra cui l’Ufficio per la promozione dello sviluppo rurale, l’Ufficio per la pesca e il Centro per l’acqua pulita e l’igiene ambientale rurale, per stabilire ulteriori punti di supporto al consumo.
In una dimostrazione esemplare di solidarietà, l'Unione agricola ha avviato una campagna invitando ciascuno dei suoi 3,500 membri a contribuire personalmente consumando almeno 10 kg di zucche rosse, a beneficio diretto degli agricoltori locali di Ninh Son.
L'approccio proattivo di Khanh Hoa al consumo di zucca rossa mostra il potenziale di soluzioni collaborative alle sfide agricole. Coinvolgendo vari soggetti interessati, dai sindacati alle agenzie di gestione della qualità, l'iniziativa non solo affronta le questioni immediate del mercato, ma promuove anche un senso di responsabilità condivisa all'interno della comunità. Con l’evoluzione del panorama agricolo, tali strategie innovative diventano parte integrante della crescita sostenibile del settore agricolo.