Uno degli aspetti migliori dell'andare a mangiare fuori, che si tratti di un ristorante con posti a sedere o di un fast food, sono le patatine fritte. Sono uno dei contorni più popolari di un antipasto e sono disponibili in tutte le forme e dimensioni per il divertimento delle persone. Le persone possono ordinare patatine fritte belghe, patatine fritte waffle, crocchette, taglio standard, patatine ricce, taglio increspato, pochi soldi, patatine fritte, spicchi di patate e patatine dolci. Tutta la varietà dei tagli non riesce nemmeno a catturare la varietà dei metodi di preparazione, dei sapori e delle spezie che vengono aggiunti per aumentare il piacere delle patatine fritte.
La maggior parte delle persone crede che l'unico modo per ottenere ottime patatine fritte sia ordinarle in un ristorante o nel fast food preferito. Tuttavia, questo è lontano dalla verità. Esistono molti marchi che producono diverse varietà di patatine fritte che, se preparate correttamente, possono essere gustate al meglio a casa propria. In effetti, alcuni ristoranti vendono persino versioni congelate delle loro patatine fritte per aumentare la loro popolarità. Trovare la marca e lo stile di patatine surgelate che ti piacciono è un ottimo modo non solo per risparmiare denaro rimanendo a casa, ma ha anche benefici per la salute, poiché le patatine surgelate sono spesso più sane di quelle dei ristoranti o dei fast food.
Cerchi la migliore marca di patatine fritte surgelate per soddisfare la tua voglia? Continua a leggere per vedere le 12 migliori marche di patatine fritte congelate, classificate da abbastanza buone a assolutamente deliziose.
- Patatine fritte croccanti della dispensa del mercato
Giovani Dressler/Shutterstock
Il primo della lista e, sebbene sia comunque delizioso, è il meno desiderabile del gruppo: le patatine fritte croccanti di Market Pantry. Le patatine fritte sono spesso incostanti, a causa della loro natura sottile che manca della sostanza della maggior parte dei tagli di patatine fritte. Il fatto che siano chiamati shoestring è un riferimento alla loro piccola densità, simile a quella di uno shoestring. Questo tipo di fritture non è certamente per tutti, e spesso vengono preparate in maniera troppo friabile, ma si possono trovare presso alcune steakhouse per accompagnare la carne, oppure presso la catena di fast food Steak 'n Shake.
Le patatine croccanti Shoestring del Market Pantry sono leggermente più spesse rispetto ad altre opzioni di questo piccolo taglio di frittura. Sono realizzati al 100% con patate vere e contengono 0 g di grassi trans per porzione. Questo marchio non contiene nessuno degli otto principali allergeni e pesa 26 once. Poiché queste patatine fritte a pochi soldi possono spesso essere deludenti e fragili, è meglio prepararle in una friggitrice con l'aggiunta di sale o altre spezie che preferisci per esaltarne la croccantezza e il sapore. Tuttavia, se non disponi di una friggitrice ad aria, funzionerà altrettanto bene mettere le patatine su carta da forno e prepararle in forno secondo le istruzioni sulla confezione.
- Patatine fritte Lamb Weston Super Crinkle Cut
Agnello Weston
Un altro classico taglio per patatine fritte è il taglio increspato. Queste patatine hanno uno spessore medio, ma possiedono una struttura ondulata unica che aggiunge una piacevole consistenza al morso. I fast food come Raising Cane's o Arby's vendono questo tipo di frittura più spesso rispetto ai ristoranti con posti a sedere. Tuttavia, sono disponibili anche in iterazioni congelate. Uno dei migliori esempi di frittura congelata con taglio increspato sono le Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Si tratta di un taglio increspato da mezzo pollice che ha una soffice consistenza interna di patata con una croccantezza dorata esterna. Si pubblicizza che il taglio è meno incline a rompersi rispetto ad altre patatine fritte a causa del suo spessore. Inoltre, le patate utilizzate da Lamb Webston provengono dal Pacifico nord-occidentale, coltivate in un ricco e antico terreno vulcanico con acqua naturale. Sebbene queste patatine siano meglio preparate anche nella friggitrice ad aria e con l'aggiunta di sale e spezie, possono essere facilmente preparate anche al forno se cerchi un gusto più morbido.
- Dama/Le famose patatine fritte condite di Rally
Dama/Rally
Chiunque abbia mangiato nei luoghi di Dama o Rally, ha sicuramente provato le loro "famose patatine fritte condite". Il contorno è descritto come “Segretamente stagionato. Notoriamente buono. E fatto apposta per te." Queste patatine sono apparentemente ricoperte da una pastella sottile con l'aggiunta di spezie saporite, come la paprika e l'aglio in polvere per migliorare le patatine fritte spesse mezzo pollice e tagliate dritte. Nel 2022, ci sono 860 luoghi di Dama e Rally in 476 città e 30 stati e territori. Sebbene questi ristoranti siano situati principalmente nella parte orientale e nel Midwest, ci sono anche alcune località a ovest.
Anche se ci sono molte località tra cui scegliere, alcune persone preferirebbero avere la Dama/Rally a casa. Ecco perché Chequers and Rally's offre le sue tipiche patatine fritte condite in forma congelata affinché chiunque possa acquistarle e prepararle a casa. Vengono in un sacchetto da 28 once e contengono 0 g di grassi trans per porzione. Vengono conditi prima di essere confezionati e congelati, ma sei libero di condire come desideri dopo averli preparati. Una friggitrice ad aria fornirà i migliori risultati e la migliore croccantezza, ma il forno può funzionare altrettanto bene. La confezione fornisce anche le istruzioni su come friggere le patatine fritte per la massima bontà.
- Patatine fritte Jumbo Crinkle Cut di Nathan
Nathan's Famous
Il taglio increspato delle patatine fritte è molto popolare tra i marchi di patatine fritte congelate, probabilmente a causa delle onde dall'aspetto fantasioso che possono ravvivare qualsiasi pasto normale a casa. Sebbene le già citate patatine Lamb Weston Super Crinkle Cut siano una scelta meravigliosa, le patatine fritte Jumbo Crinkle Cut di Nathan sono i chiari vincitori dello stile crinkle cut. Il famoso marchio Nathan's esiste dal 1916 ed è noto soprattutto per i suoi hot dog. Inoltre, il marchio produce varianti di hot dog come pretzel dog, hot dog in pasta sfoglia e bagel dog. Tuttavia, fanno anche molti altri contorni come bastoncini di mozzarella, patatine sottaceto e, ovviamente, patatine fritte.
Le patatine fritte Jumbo Crinkle Cut di Nathan's sono disponibili in sacchetti da 28 once e non contengono grassi trans. Per quanto riguarda la preparazione, la friggitrice e il forno sono entrambe valide opzioni per cucinare queste patatine. Sono anche semplici, quindi aggiungere sale e altri condimenti aumenterà notevolmente il sapore. Alcuni recensori consigliano addirittura queste patatine come base perfetta per patatine al formaggio e peperoncino, grazie al loro taglio largo e spesso che può contenere molti condimenti. Tuttavia, un altro recensore ha affermato che queste patatine sono così buone che non sono necessari condimenti.
- Patatine fritte congelate di bistecca Red Robin
Red Robin
Se sei mai stato a Red Robin, sai che sono specializzati nelle loro spesse e deliziose bistecche fritte. Queste patatine fritte sono il contorno perfetto per qualsiasi piatto, in particolare per i cheeseburger, i wrap o anche come aggiunta a un'insalata Red Robin. Ciò che rende speciali queste patatine non è solo la loro struttura e l'interno soffice con bordi croccanti, ma anche la miscela di condimenti tipica del ristorante sparsa su di esse. Questo condimento è il piatto forte del ristorante e, sebbene si abbini bene a molti piatti, è perfetto per le bistecche fritte.
Anche il marchio Red Robin è d'accordo con questo, e ha creato una versione surgelata delle patatine condite da preparare e gustare direttamente a casa propria. Queste patatine sono proprio come quelle che ordini da Red Robin, solo che non sono fresche come quelle che potresti trovare al ristorante. Prepararle con una friggitrice o con il forno è la strada da percorrere, ma se hai i mezzi per friggere le bistecche fritte a casa, questa sarà la soluzione migliore. Inoltre, Red Robin vende anche il suo condimento come spezia che puoi acquistare e utilizzare su altri alimenti, quindi se hai voglia di aggiungere altro alle patatine dopo averle preparate, hai questa opzione.
- Patatine fritte Ore-Ida dorate
Ore-Ida
Molti marchi hanno trovato il modo di perfezionare le patatine fritte, motivo per cui un'altra ottima opzione per le patatine fritte surgelate sono le patatine fritte Ore-Ida Golden. Ore-Ida opera in coltivazioni di patate nel Pacifico nordoccidentale e il loro nome deriva dalla combinazione di Oregon e Idaho, segno che sono orgogliosi di coltivare le loro patate lì. Dal 1952, Ore-Ida ha dato priorità alla qualità dei propri prodotti, producendo crocchette, patatine fritte e altri prodotti a base di patate.
Tuttavia, uno dei prodotti più apprezzati sono i Golden Crispers, realizzati con patate vere al 100%. Per prepararli, Ore-Ida prende le patate, le taglia, le condisce e le congela nel giro di un'ora. Una volta che "bloccano tutto il delizioso sapore appena cucinato", creano l'aspetto ondulato delle patatine fritte tagliate increspate e le confezionano per congelarle e prepararle a casa. Anche se mettono in risalto le proprie spezie, i Golden Crispers possono essere speziati e guarniti come preferisci dopo averli preparati.
- Le belle patatine tagliate di Trader Joe
Trader Joe's
Se pensi allo stile più classico delle patatine fritte, probabilmente stai immaginando le patatine fritte Handsome Cut di Trader Joe. Sono un contorno eccellente e senza tempo, portato a un nuovo livello dal famoso negozio. Queste patatine hanno il sapore più fresco che puoi immaginare, soprattutto se preparate nel forno o nella friggitrice. Sono di dimensioni standard e sono più dal lato delle patate semplici che dal lato stagionato, quindi sei libero di aggiungere qualsiasi altro contorno desideri.
Trader Joe's ha altri tipi di patatine fritte, come le frittelle di waffle e le patate dolci. Tuttavia, le patatine fritte surgelate sono di gran lunga le migliori opzioni disponibili e sono facili da preparare come meglio credi. Puoi cucinarli seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, oppure puoi cuocerli finché non saranno croccanti come desideri. In ogni caso, apprezzerete sicuramente queste patatine fritte al naturale, in altri piatti o condite.
- Ore-Ida Golden Fries Patate fritte surgelate
Ore-Ida
Un'altra fantastica interpretazione della classica frittura arriva di nuovo da Ore-Ida sotto forma di patate fritte surgelate Golden Fries. Queste patatine sono realizzate al 100% con patate vere coltivate nel Pacifico nord-occidentale.
Le loro patatine dorate vengono fornite in un sacchetto da 32 once e sono fedeli al loro nome: dorate. È meglio prepararli nella friggitrice perché sono croccanti, ma possono essere assolutamente preparati anche al forno o friggendoli sul fornello. Ciò che risalta qui è che non ci sono grassi trans e sono privi di glutine. Poiché queste patatine sono tagliate dritte e semplici, avranno sicuramente bisogno di spezie, condimenti o almeno sale per aumentarne il gusto. Queste patatine sono ottime anche per preparare patatine al formaggio e peperoncino o altri piatti in cui costituiscono la base per altri deliziosi condimenti. In poche parole, le Golden Fries sono un'opzione classica e sono deliziose per ogni occasione.
- Patatine fritte tagliate a waffle condite Alexia
Alexia
Probabilmente il miglior taglio di frittura è la frittura di waffle, che è stata appropriatamente chiamata per il suo aspetto simile a una cialda. Sono spessi per natura e occupano molto spazio per apparire come mini waffle. Queste patatine sono disponibili presso le catene di fast food come Chick-fil-A e alcuni ristoranti di fascia alta. Alexia li prepara, ispirandosi al loro chef di Manhattan, Alex. Svilupperebbe ricette fino alla perfezione e così nacque il marchio. Inoltre, Alexia fornisce ricette sul suo sito Web per incoraggiare le persone a utilizzare le patatine in modi unici e creativi o per fornire consigli per migliorare il sapore delle patatine da sole.
Le patatine fritte condite con waffle del marchio sono un classico. Le spezie sono deliziose e si traducono bene dopo averle cotte nel modo che preferisci. Costituiscono un'ottima base per le patatine fritte di pollo shawarma consigliate dal sito web, alcune classiche patatine fritte al peperoncino o le patatine nacho. Da soli, però, sono perfetti con solo un po' di ketchup come contorno e un grande appetito.
- Patatine fritte Alexia
Alexia
Oltre alle patatine fritte condite con waffle, un altro ottimo prodotto del marchio Alexia sono le patatine fritte dolci. Sebbene non ci siano molte patatine dolci in questo elenco, le patatine dolci di Alexia riescono facilmente a tagliare. Poiché provengono dal marchio Alexia, le patatine fritte di patate dolci hanno molte opzioni diverse che i buongustai possono utilizzare nella preparazione. Una di queste opzioni sono le patate dolci spolverate di zucchero e cannella, che richiedono meno di 30 minuti per essere preparate e rappresentano un'ottima opzione come dessert.
Queste patatine sono però versatili. Puoi facilmente prendere altre ricette che trovi online o sul sito Alexia e usarle per creare qualcosa di speciale da un semplice sacchetto congelato. Tuttavia, proprio come le patatine Waffle stagionate Alexia, queste patatine dolci sono incredibili da sole. Completeranno perfettamente qualsiasi tagliere o serviranno semplicemente come un dolcetto per mescolare il normale consumo di patatine fritte. Non necessitano però di una preparazione dolce, poiché si abbinano bene con broccoli e altre verdure salate.
- Patatine fritte ricce stagionate di Arby
Arby
Una delle migliori opzioni di frittura di fast food arriva tramite Arby's Curly Fries. Sebbene Arby's offra anche patatine fritte spiegazzate, le patatine ricce stagionate sono un'esperienza di livello superiore, soprattutto per la produzione rapida del drive thru. Le patate vengono tagliate a fette, arricciate e fritte senza grassi trans. Di conseguenza, queste patatine sono diventate un punto fermo del marchio, e per una buona ragione. A causa della loro fama, è perfettamente logico che Arby's crei un modo per goderti le loro patatine a casa, pur realizzando un profitto.
Quindi l'azienda ha congelato le patatine ricce condite e le ha imballate per l'acquisto. Le spirali croccanti sono molto facili da realizzare con l'aiuto di una friggitrice, del forno o anche dell'olio bollente. Sono già ben condite e questo si traduce notevolmente nella versione casalinga delle patatine fritte, quindi non dovrai preoccuparti molto di quali condimenti o spezie aggiungere alle patatine. Tuttavia un po’ di ketchup non fa mai male.
- Patatine fritte tagliate a mano coltivate in Idaho
Cresciuto nell'Idaho
Infine, le migliori patatine surgelate da preparare a casa sono quelle classiche, Grown in Idaho Hand Cut Style Fries. Anche se può sorprendere che una delle patatine fritte dal condimento più intenso o dal taglio speciale non abbia conquistato il primo posto, è quasi impossibile battere un classico. Ed è ciò che Grown in Idaho ha creato con le patatine Style tagliate a mano. Realizzate con patate vere al 100%, queste patatine sono croccanti all'esterno e sofficissime all'interno.
Queste patatine non sono particolarmente condite e sulla confezione pubblicizzano che possono essere gustate con il ketchup. La preparazione dovrebbe essere come meglio credi secondo le istruzioni sulla confezione e, per quanto riguarda le spezie, faresti bene a sceglierne alcune come la paprika e l'aglio in polvere per completare il classico sapore delle patate. Non rimarrai deluso quando prepari queste patatine a casa, perché sono le patatine surgelate strutturalmente più solide e affidabili che puoi acquistare sul mercato.
Una fonte: https://www.thedailymeal.com