AgroFresh Solutions, con sede a Filadelfia, ha recentemente lanciato FreshCloud, una piattaforma basata su dati e basata su approfondimenti per il monitoraggio della qualità dei prodotti attraverso la catena di approvvigionamento.
Le intuizioni e le competenze di AgroFresh aggiungono nuove tecnologie per prevedere la freschezza, la qualità e i tempi di consumo ottimali dei prodotti.
Nell’ambito di questa iniziativa, AgroFresh ha recentemente acquisito Verigo, una dirompente società di Internet of Things (IoT) che offre visibilità end-to-end e gestione della logistica della catena del freddo, aggiungendo tecnologie proprietarie al suo portafoglio leader del settore. L'acquisizione è il primo passo per realizzare concretamente l'impegno di AgroFresh nel migliorare la qualità della frutta, aumentando la produzione consumabile e riducendo gli sprechi alimentari. FreshCloud è alimentato da dati predittivi in tempo reale che migliorano l’efficienza nella consegna dei prodotti ai consumatori di tutto il mondo.
“Mentre il mondo diventa sempre più guidato dai dati, il nostro impegno per prodotti freschi di alta qualità richiede non solo la migliore chimica e competenza, ma anche la migliore tecnologia informatica per garantire la freschezza lungo tutta la catena di approvvigionamento e una maggiore efficienza logistica per ridurre al minimo gli sprechi”, ha affermato Jordi Ferré, CEO di AgroFresh.