I melograni della California avranno un raccolto basso in questa stagione, soprattutto all'inizio della fruttificazione. "Quest'anno le fioriture sono state moderate e il caldo ha ritardato la raccolta", afferma Brian Forrest di Youngstown Distributors, sottolineando che la stagione inizierà circa 10 giorni dopo rispetto al solito. "Il caldo ci ha dato un alto contenuto di zuccheri, che ha reso la frutta molto dolce quest'anno. Ora che la temperatura diurna comincia a raffreddarsi un po' e con le temperature notturne più fresche, stiamo vedendo molto bene il colore dei frutti. ,
Questo raccolto leggero sta portando anche frutti di grandi dimensioni in questa stagione. Tuttavia, non è stato ancora deciso quanto durerà il raccolto di quest'anno. Forrest sottolinea che i distributori di Youngstown potranno confezionare la frutta fino alla fine dell'anno. Tuttavia, in un anno breve, può essere fatto già nel Giorno del Ringraziamento, a seconda del volume e di come va il movimento.
domanda post festiva Al momento la domanda di melagrane è buona. “Abbiamo appena vissuto Rosh Hashanah e la richiesta è stata molto rapida. Nelle ultime due settimane tutti vogliono fare scorta di tutte le melagrane possibili. Quindi ora ci stiamo adattando a dove vedremo la domanda dopo le festività", afferma Forrest.
Detto questo, ritiene che il consumo generale di melagrana rimarrà forte. "Le persone vedono i melograni come un alimento sano e li acquistano per succhi o per il consumo fresco in aggiunta alle tradizionali decorazioni autunnali per la tavola. Le persone adorano anche le tazze di aril pronte da mangiare che abbiamo a disposizione tutto l'anno. La domanda non è una stagione: le persone chiamano sempre e chiedono quando è la stagione dei melograni e quando possono ottenere più frutti? Youngstown Distributors, dice, sarà presente al prossimo IPFA Global Produce & Floral Show dal 28 al 29 ottobre presso lo stand 4458 a Orlando, in Florida.
Per quanto riguarda i prezzi, mentre all'inizio della stagione erano significativamente più alti rispetto allo scorso anno, nelle ultime settimane i prezzi sono scesi a livelli più tradizionali. "Sebbene i prezzi siano diminuiti, riflettono in parte l'aumento dei costi culturali, che sono più alti rispetto alla scorsa stagione", afferma Forrest.
Una fonte: https://darik.news