L'Empire State Development e il Center for Regional Economic Advancement della Cornell University hanno annunciato i primi 18 finalisti di Grow-NY, una sfida aziendale di innovazione alimentare e tecnologia agricola incentrata sul potenziamento del cluster emergente di innovazione alimentare, delle bevande e dell'agricoltura nel centro di New York, i Finger Lakes e il livello meridionale.
“Il concorso Grow-NY ha attirato un gruppo di imprenditori diversificati e innovativi, pronti a concentrarsi sulla ricerca di nuovi modi per trasformare ulteriormente l'industria alimentare e agricola dello Stato di New York, famosa in tutto il mondo”, ha affermato il Governatore Cuomo. “Attraverso iniziative come Grow-NY continuiamo a sostenere queste economie regionali e a promuovere la crescita a livello statale in questo settore fondamentale”.
In tutto, 199 candidati provenivano da Nord America, Europa, America Centrale, Africa, Medio Oriente e Nuova Zelanda, oltre a centinaia di richieste da parte di startup agroalimentari.
Negli Stati Uniti erano rappresentati 23 stati, di cui 112 provenienti da New York. Le donne costituivano il 32% dei richiedenti e, tra coloro che indicavano un'etnia, il 46% non erano bianchi.
I finalisti di oggi rappresentano il 10% migliore delle candidature, secondo quanto stabilito da una giuria di 30 giudici indipendenti che comprendono tutto lo spettro delle aziende del settore alimentare, delle bevande e dell'agricoltura e del mondo accademico. Grow-NY assegnerà un totale di 3 milioni di dollari in premi in denaro a sette vincitori. Ciò include un primo premio da 1 milione di dollari, due premi da 500,000 dollari e quattro premi da 250,000 dollari.
Per noi è stato fondamentale fin dall'inizio gettare un'ampia rete per trovare il gruppo di candidati migliore e più diversificato possibile", ha affermato Tom Schryver, direttore del Centro per il progresso economico regionale della Cornell University. “Siamo stati gratificati nel vedere una sostanziale diversità geografica, di genere ed etnica nel gruppo dei candidati. I finalisti di oggi dovrebbero essere molto orgogliosi di essere stati selezionati in questo settore altamente competitivo, e siamo entusiasti del loro potenziale e dell’impatto che avranno sulla nostra regione”.
I 18 finalisti, in ordine alfabetico, includono:
AgVoice, Norcross, Georgia: consente ai lavoratori del settore alimentare e agricolo di utilizzare strumenti di gestione in movimento
Capro-X, Ithaca, NY — Trasforma i rifiuti lattiero-caseari in preziosi biocarburanti e bioplastiche
Combplex, Ithaca, NY – Elimina i parassiti che minacciano la salute degli alveari delle api
Dropcopter, Syracuse, NY – Sfrutta i droni per impollinare i raccolti e aumentare la resa dei raccolti
Halomine, Ithaca, NY — Crea soluzioni antimicrobiche per garantire la sicurezza alimentare
Independent Barley & Malt, Litchfield, Michigan — Crescere nuove catene di fornitura per fornire malto di livello mondiale per il mercato artigianale di alimenti e bevande
Livestock Water Recycling, Alberta, Canada — Modernizza la gestione del letame per migliorare la resa e la sostenibilità.
Nuravine, New York, NY — Massimizza la resa delle colture indoor e in serra tramite soluzioni nutritive a base di acqua
Paragon Pure, Princeton, NJ — Crea sapori, colori e nutrienti protetti nella farina di riso integrale
Perfect Granola, Victor, NY — Produce granola di provenienza locale per le scuole di New York, restituendo al tempo stesso il proprio contributo
Radical Plastics, Beverly, Massachusetts — Ha sviluppato una tecnologia catalizzatrice brevettata che rende biodegradabile la plastica convenzionale
RealEats America, Ginevra, NY — Fornisce pasti freschi e sani, riducendo al minimo gli sprechi alimentari
Re-Nuble, Rochester, NY — Trasforma i rifiuti alimentari in nutrienti organici come alternativa sostenibile ai sali minerali
Simply Good Jars, Filadelfia, Pennsylvania — Espande l'accesso a cibi freschi e salutari tramite distributori automatici ad alta tecnologia
Slate Chocolate Milk, Boston, Massachusetts — Produce il miglior latte al cioccolato in lattina, per adulti
Tiliter, Monaco, Germania — Identifica i prodotti alle casse dei supermercati con l'intelligenza artificiale, senza bisogno di codici a barre
Varcode USA, Naperville, Illinois —Monitora le variazioni di temperatura dei prodotti utilizzando codici a barre ad alta tecnologia
Whole Healthy Food (Healthy Baby), Ithaca, NY — Sviluppa nuovi ingredienti alimentari con benefici terapeutici
I finalisti presenteranno le loro idee e piani aziendali al Grow-NY Food and Ag Summit il 12 e 13 novembre presso il Rochester Riverside Convention Center. Biglietti, sponsor, informazioni sulla mostra e sui volontari sono tutti ora disponibili su https://growny.splashthat.com.
Tutti i finalisti riceveranno:
Mentorship dedicata da parte di un consulente aziendale selezionato;
Formazione aggiuntiva sul campo per affinare le presentazioni dal vivo per i giudici;
Un viaggio di sviluppo aziendale di tre giorni, tutto compreso, nella regione Grow-NY per un massimo di due finalisti per squadra; E
Presentazioni di networking, tour aziendali con potenziali partner e appuntamenti preziosi per i rappresentanti dei team finalisti.
"I finalisti presenteranno i loro piani aziendali a un pubblico dal vivo e a una giuria al Grow-NY Food and Ag Summit e i vincitori saranno annunciati durante il gran finale dell'evento", ha aggiunto Schryver. “Ogni azienda vincitrice sarà rafforzata, non solo dai premi in denaro, ma dall’enorme gamma di risorse che solo la parte settentrionale dello stato di New York può offrire”.
I giudici baseranno le decisioni di aggiudicazione sui seguenti cinque criteri:
Fattibilità della commercializzazione e modello di business: il potenziale per il concorrente di generare ricavi e mantenere una struttura di costi che consenta un business competitivo e sostenibile, dimostrare la preparazione tecnologica o innovare per soddisfare la propria proposta di valore;
Valore del cliente: il grado in cui il concorrente fornisce qualcosa per cui i clienti sono disposti a pagare e si rivolge a un mercato importante;
Innovazione alimentare e agricola: la misura in cui il concorrente sta spingendo ciò che è considerato all'avanguardia nei settori alimentare e agricolo e contribuendo allo status di Upstate NY come leader globale nell'innovazione in questi mercati;
Creazione di posti di lavoro regionali: il potenziale per creare posti di lavoro di alta qualità nell’impronta di Grow-NY; E
Team: la qualità e la completezza del team e la sua disponibilità a fornire risultati.
L'Empire State Development sta fornendo finanziamenti per il concorso Grow-NY attraverso la sua Iniziativa di rivitalizzazione dell'Upstate e il Centro per il progresso economico regionale della Cornell University sta amministrando il concorso. Il vincitore dovrà avere un impatto economico positivo nella regione Grow-NY che comprende contee all'interno del centro di New York, dei Finger Lakes e della parte meridionale dello Stato di New York, dove ci sono vivaci terreni agricoli, nonché diversi importanti centri urbani, tra cui Rochester , Siracusa, Itaca, Ginevra e Binghamton. L’azienda vincitrice contribuirà alla crescita dell’occupazione, si collegherà con i partner dell’industria locale e contribuirà a un’economia fiorente.
Per saperne di più su finalisti, mentori e giudici e per vedere il programma completo degli eventi Grow-NY, visitare il sito grow-ny.com.
L’Empire State Development (ESD) promuove un’economia statale vigorosa e in crescita, incoraggia gli investimenti aziendali e la creazione di posti di lavoro e sostiene le diverse e prospere economie locali in tutto lo Stato di New York attraverso l’uso efficiente di prestiti, sovvenzioni, crediti d’imposta, sviluppo immobiliare, marketing e altre forme di assistenza. Per saperne di più sulla visita ESD https://esd.ny.gov.
Il Cornell Center for Regional Economic Advancement (CREA) sostiene l’impatto economico nella parte settentrionale dello stato di New York attraverso l’imprenditorialità e l’innovazione. Aiutiamo le persone a promuovere idee che creeranno posti di lavoro in tutti i campi nella nostra regione, per arricchire la diversità economica dell'area. Per saperne di più, visitare https://crea.cornell.edu.
- Centro per il progresso economico regionale, Cornell University