Il peperoncino jalapeno è un frutta tipo di baccello di peperone. Il peperoncino jalapeno è una delle varietà annuali più apprezzate. Sebbene di solito venga raccolto e mangiato nonostante sia verde, a volte viene lasciato maturare completamente e diventare rosso, arancione, o giallo. Il peperoncino jalapeno è una delle varietà annuali più apprezzate capsico.
Hanno un sapore brillante, più erbaceo rispetto ad altri tipi di pepe, il che rende i Jalapenos abbastanza versatili per molti piatti e perfetti per salse piccanti per tutti gli scopi. Come la maggior parte dei peperoncini piccanti, anche i jalapenos variano in base a molti fattori di crescita, tra cui la quantità di luce solare e il livello di pH del terreno. Diamo un'occhiata a come funziona il jalapeno agricoltura arricchirti in breve tempo.
Jalapeno pagstadi lant
Gli stadi della pianta jalapeno includono lo stadio di piantina (da 0 a 3 settimane), lo stadio di adolescenza (da 3 a 4 settimane), lo stadio di sviluppo (da 4 a 8 settimane), lo stadio di maturazione (da 2 a 4 mesi), lo stadio di fioritura o fioritura, lo stadio di fruttificazione. Questo peperone cresce fino a un'altezza da 2 a 2.5 piedi e una larghezza da 1 a 1.5 piedi.
Preparazione del terreno per la coltivazione del Jalapeno
I jalapenos e altre varietà di peperoncino crescono meglio in terreni ben drenati, sabbiosi e argilloso suoli (terreno contenente parti approssimativamente uguali di sabbia, limo e argilla). Oltre alla struttura e alla consistenza del terreno, i produttori di Jalapeno monitorano anche i livelli di pH e il suolo nutrienti (azoto, fosforo e potassio). Le piante di pepe crescono meglio in terreni leggermente acidi con un pH compreso tra 6.0 e 6.8.
Piantare peperoni jalapeno
I peperoni jalapeno sono facili da coltivare perché le piante sono molto indulgenti. I jalapenos iniziano un po' lentamente, quindi è utile iniziare a coltivare indoor qualche settimana (entro 8-12 settimane) prima di spostare le piante all'esterno. Mantieni il terreno precoce e le piante emergenti costantemente umide, ma non innaffiare troppo. Le piante di jalapeno necessitano di una stagione di crescita lunga e calda, quindi dovrebbero essere avviate in casa da otto a dieci settimane prima dell'ultimo gelo primaverile, soprattutto nelle fredde influenze costiere.
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Seminare i semi in vasi di torba o in appartamenti pieni di terra iniziando con semi umidi. I semi di jalapeno germinano meglio quando le temperature sono superiori a 26°C, quindi posizionateli sopra vasi o piatti propagazione tappetini per fornire calore extra, soprattutto se il clima è molto freddo. Copri vasi o piatti con pellicola trasparente e lava i semi ogni giorno con acqua. Controlla i semi dopo una o due settimane. I semi di jalapeno non cresceranno a meno di 12°C.
Trapianto di piante di Jalapeno
Le giovani piante di Jalapeno hanno bisogno di molta luce e calore per prosperare in un trapianto completo perché la scarsa illuminazione e il terreno fresco produrranno una crescita leggiadra. I semi che nascono in vasi di torba individuali possono essere spostati in una finestra ombreggiata esposta a sud, mentre le piante che nascono in appartamento dovrebbero essere trapiantate in vasi individuali pieni di terra. Coltiva i jalapenos con temperature superiori a 21°C durante il giorno e superiori a 18°C durante la notte. Innaffia ogni volta che ti sembra asciutto appena sotto il livello del suolo. Attendi due o tre settimane dopo l'ultimo gelo prima di trapiantare i Jalapenos all'aperto in un letto soleggiato con terreno a drenaggio rapido. Tenerli a una distanza compresa tra 12 e 24 pollici.
Suggerimenti per la coltivazione del peperoncino jalapeno
- Non aggiungere troppa acqua. Lasciare asciugare di nuovo il primo pollice o due pollici di terreno e annaffiare.
- Quando le piante iniziano a fiorire, aggiungi compost, letame ben decomposto o letame di pesce attorno alla base della pianta.
- Le varietà lunghe – e quelle che contengono molti peperoni – avranno bisogno di aiuto. Bastoncini di bambù o piccole gabbiette per pomodori funzionano bene per questi peperoni.
- Elimina attentamente le erbacce attorno alle giovani piante per evitare di disturbare le radici.
- Nei climi più caldi, utilizzare foglie sminuzzate, paglia o erba tagliata per mantenere il terreno umido e fresco dalle vesciche nella stagione calda.
Prezzo di mercato del peperoncino jalapeno
Il prezzo medio di mercato del peperoncino jalapeno in India è Rs. 120-200 al kg.
Quanti peperoni Jalapeno per ettaro e acro?
La coltivazione del pepe all'aperto di solito inizia tardi inverno, a condizione che la temperatura sia vicina al livello massimo. In alcuni paesi, le piante di peperone vengono trapiantate all'aperto nella seconda metà della primavera. I produttori nei paesi con climi adatti continuano a trapiantare fino all'inizio dell'autunno. I coltivatori di peperoni finalmente raccolgono dall'estate all'inverno (da giugno a dicembre).
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Dopo tutte le fasi di preparazione (aratura, applicazione di fertilizzanti di base, installazione di irrigazione sistema, e copertura in film plastico), possiamo procedere con il trapianto. Gli agricoltori etichettano il rivestimento in polietilene con i punti esatti in cui pianteranno le giovani piante. Poi scavano dei buchi nella plastica e piantano le piantine. È importante piantare le piante alla stessa profondità in cui si trovavano nel asilo nido. I produttori piantano le loro piante di peperone in file singole o doppie.
Di conseguenza, pianta da 18,000 a 45,000 piante per ettaro (7,287-18,218 piante per acro). La spaziatura e il numero delle piante dipendono dal tipo di peperone, dalle condizioni ambientali, dal sistema di irrigazione, dalla composizione del raccolto e, naturalmente, dagli obiettivi di resa del produttore.
Proteggere jalapeno Peperoni da parassiti e malattie
I jalapenos sono piante di belladonna, come pomodori, patate e melanzane, e soffrono di malattie e parassiti simili.
Afidi
Gli afidi attaccano i peperoni jalapeno all'inizio della stagione, facendo marcire foglie e ramoscelli. Per controllare gli afidi, strofinali con le dita (funziona quando la popolazione di insetti è bassa) o, quando la popolazione di insetti è alta, spruzza pesticidi sulle piante. Se l'infezione è grave, dovresti considerare di eliminare l'intera pianta per non correre il rischio di diffondere gli afidi ad altre piante. In alternativa, cerca dei modi per sbarazzarti degli afidi in modo naturale poiché è efficace ed ecologico.
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Mosche bianche
Le mosche bianche sono piccoli insetti dalle ali larghe che volano quando vengono disturbati da una pianta. Questi insetti bianchi succhiano la linfa dalle foglie della pianta che fa appassire, ingiallire e cadere. Sebbene le mosche bianche siano difficili da controllare, spruzzare le piante con vegetale I repellenti per insetti aiutano a tenere questi insetti bianchi lontani dalle tue piante attraverso buone pratiche culturali come potatura e diserbo.
Muffa in polvere
Ciò è causato dal fungo Leveillula taurica. L'oidio colpisce le foglie della pianta del pepe in condizioni calde e umide. I sintomi dell'oidio nel Jalapeno includono una crescita bianca, irregolare e polverosa sulla parte inferiore delle foglie. Per controllare l'oidio, spruzzare le piante con fungicidi a base di zolfo e bicarbonato di potassio.
Smorzamento
Lo smorzamento dei jalapenos è causato da alcuni fattori tra cui; elevate concentrazioni di sale, scarsa qualità dei semi, gravi carenze nutrizionali, scarsa profondità di semina e terreno fradicio. Per controllare lo smorzamento, pianta un trapianto completo o un seme di alta qualità e utilizza un terreno ben drenato. Inoltre, assicurarsi che ci sia una buona ventilazione per ridurre l'umidità superficiale. Oppure spruzza le piante con un fungicida a base di rame.
jalapeno problemi delle piante
Fiori/fiori di jalapeno che cadono
Questo è il motivo per cui i tuoi fiori Jalapeno possono cadere; le ondate di caldo causano sbalzi improvvisi di temperature fredde, aria calda e secca e troppo o troppo poco umidità del suolo. Altre cause della caduta dei fiori includono troppo o troppo poco azoto nel terreno, povero impollinazione, troppo poco potassio o fosforo nel terreno, insetti e appassimento.
Il peperoncino jalapeno non fiorisce
La temperatura sbagliata (troppo calda o troppo fredda) è il motivo principale per cui il peperoncino Jalapeno non fiorisce. Altri motivi per cui il tuo Jalapeno non si apre sono troppo azoto, luce insufficiente e mancanza di calcio.
Foglie gialle sulla pianta del pepe jalapeno
Troppa poca acqua e la mancanza di nutrienti nel terreno sono le principali cause delle foglie gialle sulla pianta del peperoncino Jalapeno. Malattie come la peronospora della Phytophthora, batterico Anche le macchie delle foglie e l'appassimento causano questo problema. Inoltre, parassiti come afidi e acari mangiano la linfa delle foglie della pianta e le foglie colpite ingialliscono.
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Jalapenos appassiti e morenti
Ci sono molte ragioni per l'avvizzimento e la morte della pianta, ma le principali sono la mancanza di acqua, l'esposizione al sole troppo caldo e le infezioni fungine come l'avvizzimento.
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Un altro aspetto della cura delle piante di Jalapeno riguarda la corretta raccolta. Raccogli i peperoni jalapeno pizzicandoli con cura dal gambo quando sono sodi e di colore solido prima che diventino colorati. Per la semina primaverile del Jalapeno, il raccolto verrà raccolto a giugno. Per la semina autunnale, la raccolta inizierà ad ottobre e durerà fino al primo gelo. I tempi della raccolta dipenderanno anche dal fatto che i Jalapenos siano stati coltivati direttamente semina o trapianto.
Raccolta del seme diretto colture avverrà circa 110-120 giorni dopo la semina, mentre le colture trapiantate saranno pronte dopo circa 75-85 giorni. I Jalapenos completamente maturi dovrebbero avere una pelle verde forte, lucida con baccelli solidi lunghi circa due o due pollici e mezzo. I peperoni sono classificati e divisi in due categorie: grado di mercato e grado di lavorazione. I jalapenos di qualità commerciale vengono venduti freschi nei negozi di alimentari e possono essere venduti con il gambo. Per rimuovere il gambo è necessaria la lavorazione del Jalapenos.
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Resa del peperoncino jalapeno per cura
In media, 5-10 tonnellate per acro di Jalapenos
Peperoncino Jalapeno pagprofitto per acro
Con un investimento di 1 lakh, il profitto sarà compreso tra 1.5 e 2.5 lakh