Gli esperti hanno parlato di quante verdure e patate sono state prodotte nel 2021 e hanno fatto una previsione per il 2022.
Nel 2021 la superficie raccolta di ortaggi in piena terra è stata pari a 8.0mila ettari (ovvero il 100% del piano), da cui, con una resa media di 381 centesimi per ettaro, sono state raccolte 305mila tonnellate, tra cui:
- Cavolo cappuccio (qualsiasi tipo) – 88.7 mila tonnellate (resa media 556 q/ha);
- Carote da tavola – 98.7 mila tonnellate (resa media 528 q/ha);
- Barbabietole da tavola – 76.3 mila tonnellate (resa media 437 q/ha);
- Cipolle di rapa – 2.0 mila tonnellate (resa media 197 centesimi / ettaro);
- Zucchine – 0.9 mila tonnellate (resa media 272 q/ha);
- Patate – 363.1 mila tonnellate (resa media 293 q/ha);
- Altri ortaggi – 38.4 mila tonnellate (resa media 161 centesimi per ettaro).
Nel 2022 è prevista la semina di ortaggi in piena terra su una superficie di 8.2mila ettari, con una resa media di 410 quintali per ettaro, il raccolto lordo sarà di 336.0mila tonnellate (ovvero + 10% nel 2021). Le principali formazioni urbane protagoniste della produzione di ortaggi in pieno campo:
- Città Dmitrovsky – 149.9 mila tonnellate;
- vai Kolomna (Laghi) – 60.3 mila tonnellate;
- città di Serpukhov – 16.1 mila tonnellate;
- vai Stupino – 8.8 mila tonnellate;
- vai Lukhovitsy – 6.9 mila tonnellate.
Le principali organizzazioni agricole leader per la produzione di ortaggi in pieno campo:
- CJSC “Kulikovo” – 35.0 mila tonnellate;
- JSC “Agrofirma Bunyatino” -32.0 mila tonnellate;
- Mosagrofood-D LLC – 25.0 mila tonnellate;
- JSC “Ozyory” -17.5 mila tonnellate;
- JSC “Gorodishche” -13.2 mila tonnellate.