I rappresentanti dell'industria russa delle serre possono chiedere alle autorità di sovvenzionare i costi energetici drammaticamente aumentati. Si tratta innanzitutto dei complessi di serre che utilizzano l'illuminazione supplementare per il lavoro tutto l'anno. In cinque anni, i prezzi dell'elettricità sono aumentati del 37%, del gas del 28% e la quota delle risorse energetiche nel costo primario è superiore al 50%.
"Secondo me, sovvenzionare i costi energetici delle serre con la coltura leggera sarà sicuramente di grande aiuto per le nostre aziende agricole in serra, soprattutto dal tardo autunno a metà primavera", ha commentato ad Agroinvestor Tamara Reshetnikova, direttore generale della società "Tecnologie di crescita". . Aggiunge che il problema è che, finora, non ci sono segnali reali che indichino un rallentamento dell'aumento dei prezzi.
Aree prioritarie
Quest'anno, il Ministero dell'Agricoltura ha apportato modifiche al programma statale per lo sviluppo dell'agricoltura e ha incluso la coltivazione di ortaggi in serra tra le aree prioritarie per le quali vengono assegnati sussidi di incentivazione per tonnellata di prodotti venduti, il che, secondo Guriy Shilov, è un buon sostegno per l'industria , membro del consiglio direttivo dell'Unione Ortofrutticola. Tuttavia, data l’attuale situazione economica e l’aumento dei costi, potrebbe non essere sufficiente, e il sindacato industriale potrebbe dover riavviare la questione del sussidio ai costi energetici per i complessi di serre che utilizzano illuminazione supplementare per la produzione tutto l’anno.
Le risorse energetiche sono il principale motore della crescita dei costi. Inoltre, i prezzi dei prodotti fitosanitari e dei fertilizzanti sono aumentati in modo significativo e il costo dei contenitori e degli imballaggi ha registrato una crescita senza precedenti del 40-45% nei primi sei mesi del 2021. Allo stesso tempo, l’aumento dei prezzi all’ingrosso per i prodotti dei complessi di serre è insignificante: nella prima metà di quest'anno, rispetto al 2019, i prezzi dei cetrioli sono aumentati solo del 5%, dei pomodori del 4%.
Condizioni economiche accettabili
Il capo dell'Unione ortofrutticola, Mikhail Glushkov, ha chiarito che dal prossimo anno entrerà in vigore una nuova misura di sostegno per la tonnellata di prodotti venduti. "E solo se ciò non fosse sufficiente per creare condizioni economiche accettabili per i complessi di serre, prenderemo in considerazione la possibilità di chiedere al governo un sussidio per i costi energetici", ha detto. Secondo Glushkov, l'iniziativa dell'Unione ortofrutticola di sovvenzionare i costi energetici era già stata discussa con il ministro dell'Agricoltura Dmitry Patrushev nell'ottobre dello scorso anno, ma poi si è deciso di seguire la strada di un sussidio stimolante.
La redditività del settore delle serre nel 2019 è stata del 16%, nel 2020 del 7% e nel 2021 dovrebbe raggiungere il 9%. Il forte calo dell’ultimo anno è spiegato dall’autoisolamento e dal calo della domanda. Quest'anno i prezzi all'ingrosso sono approssimativamente al livello del 2019. In effetti, sono più alti rispetto al 2020, ma a causa dell'aumento dei costi di produzione, la redditività è inferiore rispetto al 2019.
Costi della logistica
A giudicare dai dati degli operatori del mercato, nell'ultimo anno i costi di produzione sono aumentati in modo significativo, soprattutto nelle serre con coltura leggera, conferma Reshetnikova. Ma il problema non è solo nelle tariffe di luce e gas: i costi della logistica crescono ancora più velocemente e in modo più forte. L'aumento annuale, secondo varie stime, è variato dal 50% al 100%, e non si è riflesso solo sugli ortaggi in serra. Inoltre, a causa dell'aumento del costo del gas e dell'elettricità, sono aumentati notevolmente i costi di fertilizzanti, prodotti fitosanitari, carburanti e lubrificanti, metalli e, di conseguenza, macchinari, attrezzature, ecc.
Il costo di produzione delle verdure in serra per l'anno è aumentato in media del 25%. Ciò è particolarmente evidente in quelle aziende agricole in cui i processi aziendali non sono controllati molto chiaramente e il consumo di energia non è efficiente. Nelle nuove serre con una buona gestione energetica, l’aumento dei costi è stato molto inferiore. “Sarebbe bello se lo Stato desse ulteriori sussidi, ma se aumentano in questo settore, vuol dire che ci saranno meno sussidi in un altro Stato, e anche chi lavora in campo aperto ha bisogno di aiuto, perché anche lui ha costi crescenti per carburanti e lubrificanti, metalli, fertilizzanti e prodotti fitosanitari”, sottolinea Reshetnikova.