L'acqua contemporanea è una risorsa utile tanto limitata quanto importante; ecco perché la sua amministrazione corretta e rispettosa dell'ambiente è fondamentale. Tanto più in questo momento, data l’entità dell’attuale siccità. In particolare in Andalusia, dove sta per iniziare una nuova campagna di marketing del mango, ci sono grossi problemi riguardanti il bacino del Guadalquivir, che secondo gli ultimi dati si trova a un allarmante 23.2% della sua capacità, mentre nulla influisce sulla situazione modificarsi in un breve lasso di tempo.
Anche se non tutti nella zona stanno lottando contro questa urgente scarsità d'acqua, come spiega il produttore Francisco Garcia, tutti hanno difficoltà simili per procurarsela, e questo sta mettendo a dura prova i produttori di mango della Costa Tropical de Granada. E con dighe equivalenti a quelle delle Linee Guida di Béznar, che rappresentano rispettivamente quasi l’80% e il 70% della loro capacità (informazioni aggiornate al 18/08), la carenza di infrastrutture e l’inazione delle autorità, dice Francisco, stanno causando la salinizzazione delle falde acquifere che offrono ai produttori questo spazio, attraverso il quale l’agricoltura subtropicale costituisce una fonte vitale di ricchezza e occupazione.
“Le falde acquifere nella zona di La Herradura, Almuñécar, sulla riva destra del fiume Guadalfeo, sono al minimo, il che sta causando l'ingresso di acqua di mare e l'innalzamento dei livelli di salinità dell'acqua con cui irrighiamo. I risultati delle analisi di laboratorio effettuate sulle acque irrigue provenienti dalla falda acquifera sono allarmanti. Il 3 agosto la quantità di cloruri era di 426 mg/l, mentre il 18 agosto era già salita a 660 mg/l. Questo è veleno per i raccolti, e mai solo per quelli che potrebbero essere già piantati. Il loro accumulo nel suolo impedirà ad altri di svilupparsi in breve tempo”.
“Nel frattempo, i bacini idrici delle Linee guida Béznar sono quasi all’80% della loro capacità e si sono addirittura prosciugati con l’acqua che desideriamo così disperatamente giungere direttamente nell’oceano”, afferma Francisco. Questo problema non è nuovo, anche se ora è molto grave. “L’anno scorso avevamo già inviato una lettera al Consiglio dell’Agricoltura delle autorità andaluse, avvertendo che ciò poteva accadere e abbiamo chiesto, tra le altre cose, il ricaricamento della falda acquifera, ma finora non è stato fatto nulla. "
Gamme complete di sali minerali in acqua minerale, acqua di rubinetto e acqua di irrigazione.
Basandosi per lo più rigorosamente sulla normativa, in particolare sulla legge 9/2010 del 30 luglio, le autorità regionali hanno il potere di "gestire la ricarica delle acque sotterranee e delle falde acquifere", nonché non solo la possibilità, ma anche i mezzi per predisporre specifici piani di movimento in condizioni di allerta e potenziale siccità delle delimitazioni idrografiche andaluse.
“È vero che un terziario è stato abilitato all'interno dell'impianto di depurazione di Almuñécar a utilizzare l'acqua depurata per l'agricoltura, ma attualmente solo due comunità di irrigazione hanno la concessione. Il processo per ottenerlo potrebbe richiedere due anni e non avremmo molto tempo, perché giorno dopo giorno ciò che passa in futuro sarà molto inferiore affinché il legname sopravviva. L’unica risposta per il momento potrebbe essere quella di ricaricare la falda acquifera attraverso la condotta sottomarina”.
“In realtà è impossibile capire come, avendo una tale quantità d'acqua nei serbatoi, non si riesca ad irrigare. Non possiamo nemmeno concimare, perché potremmo peggiorare la situazione. Nella campagna di quest'anno non siamo più coinvolti nella quantità del raccolto o nelle dimensioni dei frutti; la nostra più grande preoccupazione è se riusciremo o meno a salvare gran parte delle piantagioni. Data la carenza di irrigazione e l’eccessiva salinità, il legname sta facendo cadere i manghi sul fondo nel tentativo di sopravvivere”.
“Stiamo parlando di 3,000-4,000 ettari di colture subtropicali e di 6,000-7,000 posti di lavoro che potrebbero essere estremamente minacciati, oltre a tutti i posti di lavoro indiretti generati dalla produzione di colture subtropicali in questa zona della costa tropicale di Granada. Quando il vulcano La Palma eruttò, provocando un vero e proprio disastro, l'esercito si mobilitò per fermare la mancanza di 3,000 ettari di piantagioni di banane e i raccolti trasportabili per la desalinizzazione furono messi a disposizione dei produttori, in modo che potessero avere accesso all'acqua recente e il principale esercizio finanziario del regno era protetto”.
La Costa Tropical di Granada è essenziale per il settore spagnolo. Oltre a fornire una notevole produzione di mango e avocado, ospita quasi tutta la superficie coltivata di cherimoya della Spagna ed è lo spazio di produzione di questo frutto più grande al mondo. Almuñecar, nel sud-ovest di questa zona, è, infatti, il luogo in cui è nata l'economia tropicale spagnola e il suocero personale di Francisco, Joaquin Cabrera Torres, lavorò nella prima piantagione di mango in Andalusia, fondata nel comune.
“Poiché quasi un anno e mezzo fa abbiamo avvertito il Comune con una lettera, chiedendo la ricarica della falda acquifera a causa dell’imminente pericolo di salinizzazione, potremmo considerarlo responsabile dei danni e presenteremo una vera e propria denuncia reclamo all’Amministrazione, se necessario”.
Per dati aggiuntivi:
Francisco García
platerogarcia@hotmail.com
Una fonte: https://techietop.com