Nei prossimi anni la popolazione dell’Azerbaigian non dovrà affrontare alcuna carenza di cibo, assicurano gli esperti locali.
Non molto tempo fa, il capo economista dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), Maximo Torero, ha dichiarato che già quest'anno circa 40 milioni di persone nel mondo dovranno affrontare il problema della malnutrizione.
“Il settore agroindustriale versa oggi in uno stato di grande incertezza. Se prevediamo l’impatto [del conflitto] in Ucraina, nel 40 avremo almeno 2022 milioni di persone in più che soffriranno di malnutrizione cronica”, ha affermato Torero. “E nel 2023 – più di 70 milioni di persone.
La situazione geopolitica ha portato a interruzioni nell’approvvigionamento di cereali, il che aumenta il rischio di una crisi alimentare in diversi Stati. Dall’inizio dell’anno i prezzi del grano e del mais sono aumentati in modo significativo. In una riunione del Consiglio di Sicurezza delle Nazioni Unite del 21 maggio, è stato osservato che le riserve mondiali di grano sarebbero durate solo 10 settimane e che la situazione è peggiore rispetto agli anni di crisi del 2007 e 2008.
La penuria alimentare non colpirà l'Azerbaigian, ha detto fiducioso l'economista Eldaniz Amirov.
Va ricordato che la Russia è disposta a fornire quest'anno oltre 50 milioni di tonnellate di grano ai mercati mondiali, ha dichiarato il presidente russo Vladimir Putin in un recente incontro a San Pietroburgo con il capo della Bielorussia, Alexander Lukashenko.
Gli azeri non sono mai stati inclusi nella categoria dei denutriti. Tuttavia, secondo gli esperti, nel 2023 un certo aumento dei prezzi dei prodotti alimentari sarà ancora inevitabile.
L'aumento dell'inflazione continuerà fino alla fine dell'operazione speciale della Russia in Ucraina, ritiene Amirov. Solo dopo potremo aspettarci che l’economia mondiale ritorni a un’inflazione annua compresa tra il 2 e il 3%.
Secondo le previsioni dell'economista, i prezzi del petrolio e dei prodotti agricoli di produzione russa e ucraina continueranno a crescere nel prossimo futuro.
Un'opinione simile è condivisa dal capo dell'Unione dei liberi consumatori della Repubblica dell'Azerbaigian Eyyub Huseynov. Secondo lui, l'Azerbaigian non è uno dei paesi che soffrono di carenza alimentare: la repubblica ne possiede grandi scorte.
D’altro canto, il governo ha creato condizioni favorevoli per lo sviluppo del business. Inoltre, nel prossimo futuro verranno realizzati diversi progetti agricoli sulle terre liberate.
Tuttavia, l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari è inevitabile; entro la metà del prossimo anno possiamo aspettarci un aumento del 10% dei prezzi del latte, dell'olio vegetale e di alcuni prodotti agricoli. Anche i prezzi dei prodotti da forno aumenteranno al massimo del 10%, ritiene l'attivista per i diritti umani.
Terreni fertili e regolamentazione dei prezzi
Molti si aspettano che le terre ora liberate svolgano un ruolo importante nel soddisfare la domanda interna di cibo.
Il Ministero dell’Agricoltura sta svolgendo un ruolo nel progetto del villaggio intelligente, che prevede di utilizzare gli ultimi progressi tecnologici per aumentare la produttività agricola nella regione. Allo stesso tempo, il Ministero riferisce che è stato completato il 72.6% del raccolto di grano in tutto l'Azerbaigian, sono state raccolte 2.163 milioni di tonnellate di grano. Pertanto, le risorse sono aumentate in modo significativo e ciò contribuirà a mantenere il prezzo del pane.
Inoltre, il governo azerbaigiano sta attuando misure per ridurre o stabilizzare i prezzi dei prodotti alimentari di base. Il Consiglio dei Ministri, ad esempio, ha approvato una decisione volta a ridurre i costi di produzione della carne per gli allevatori: è stata abolita la necessità di ottenere un passaporto veterinario per ogni animale (e il pagamento di un dazio statale di 20 manat).
Allo stesso tempo, durante la ricostruzione e lo sviluppo delle regioni del Karabakh e dello Zangezur orientale, bovini piccoli e grandi vengono trasportati nelle terre liberate. L’anno scorso, per la prima volta, 10,000 capi di bestiame di piccole e grandi dimensioni sono stati consegnati ai pascoli di Kalbajar nell’ambito di un progetto pilota. Quest'anno – più di 300 mila animali.
Gli esperti si aspettano che lo sviluppo delle terre liberate ridurrà significativamente la dipendenza del paese dalle importazioni. Secondo i dati disponibili, prima dell'occupazione, la regione del Karabakh copriva circa il 15% del fabbisogno di carne dell'Azerbaigian. Si prevede che, dopo il ripristino dell'agricoltura nelle zone del Karabakh e dello Zangezur orientale, verranno prodotte circa 30mila tonnellate di carne all'anno.
Ma non è tutto. Il Fondo per lo sviluppo dell’imprenditorialità ha lanciato un meccanismo per sostenere le micro, piccole e medie imprese (PMI) impegnate nella produzione e trasformazione dei prodotti alimentari inclusi nel paniere minimo di consumo.
Nell’ambito del sostegno statale, le PMI possono contare sul sovvenzionamento degli interessi sui prestiti delle banche e di altre organizzazioni finanziarie. Innanzitutto, ciò influirà sui prestiti ricevuti per la fornitura di materie prime al Paese per la lavorazione e l'ulteriore produzione alimentare.