Yerkebulan Orazalin, capo del dipartimento per l'imprenditorialità di Almaty, ha dichiarato come diminuiranno i prezzi delle verdure in città nei prossimi mesi, riferisce il corrispondente di Tengrinews.kz.
Orazalin durante il briefing ha affermato che, dopo la bassa stagione e l'aumento dei prezzi di molte verdure, si prevede che i prezzi si stabilizzeranno. Innanzitutto diminuiranno i prezzi di cavoli e cipolle. Si prevede che i prezzi di questi prodotti diminuiranno già a maggio, mentre quelli di patate e carote inizieranno a diminuire a partire da giugno. Orazalin ha detto che sono stati raggiunti accordi con i produttori della regione del Turkestan per la fornitura di cavoli a maturazione precoce, il primo lotto è già arrivato sugli scaffali della città. A maggio inizieranno le consegne di patate, cipolle e carote per un volume totale di oltre 7,000 tonnellate fino alla fine di agosto. Da luglio è prevista la fornitura di 3.5mila tonnellate di verdure (patate, carote, cipolle, cavoli) dalla regione di Almaty.
"Confermiamo che sono stati acquistati volumi di cavolo dalla regione del Turkestan. La settimana scorsa le prime consegne sono arrivate ad un prezzo all'ingrosso di 180 tenge. Ora il cavolo viene venduto al prezzo di 240 tenge al chilogrammo in Small. Entro la fine della settimana, il prezzo è sceso a 230 tenge. Entro la fine della prossima settimana prevediamo che il prezzo del cavolo nei supermercati raggiungerà i 165 tenge al chilogrammo", ha detto il capo del dipartimento per l'imprenditorialità.
Yerkebulan Orazalin ha osservato che il prezzo del cavolo scenderà da 300-400 tenge di aprile a 165 tenge. Si prevede inoltre che le cipolle ridurranno i prezzi del 50%. Non c'è ancora raccolto per patate e carote, ma da giugno anche i prezzi di questi prodotti inizieranno a scendere fino al 50% o meno. Nei mesi estivi, secondo il capo del dipartimento, i prezzi di molti prodotti diminuiranno.
Per contenere un possibile aumento dei prezzi degli ortaggi, dall'autunno sono in corso le contrattazioni dei prodotti da consegnare alle maggiori catene di distribuzione. Per la rete Magnum sono state contrattualizzate 17mila tonnellate di prodotti sotto i quattro articoli. Verranno effettuate anche consegne di 7mila tonnellate e 5mila tonnellate di verdure dalle regioni di Pavlodar e Almaty.
Il capo del dipartimento per l'imprenditoria ha inoltre affermato che il prezzo della carne, che rientra nella categoria dei prodotti socialmente significativi, è aumentato da 2,050 tenge al chilogrammo a 2,250 tenge al chilogrammo dall'inizio dell'anno. Ciò è dovuto all'aumento dei prezzi dei mangimi. Si prevede di mantenere questo prezzo fino all'autunno.
Ricordiamo che all’inizio di gennaio 2022, l’Akimat ha annunciato la vendita di carne di manzo in determinati punti a 2,050 tenge al chilogrammo.