Se il raccolto di carote raccolto è scarsamente conservato e marcisce, la prima cosa da fare è capirne le ragioni. Gli errori commessi dovrebbero essere presi in considerazione per il prossimo anno. È anche auspicabile determinare quale tipo di marciume ha colpito le radici.
I principali tipi di marciume della carota
Le carote spesso colpiscono la batteriosi della mucosa. Di solito si manifesta esattamente dopo che il raccolto è stato depositato per la conservazione, scrive "Supersadovnik". In questo caso, l'interno del raccolto di radici si ammorbidisce. Le carote danneggiate dovrebbero essere rimosse dal magazzino il prima possibile, poiché l'intero raccolto viene colpito molto rapidamente.
L'alternariasi è detta anche marciume nero per via delle caratteristiche macchie. A poco a poco, al loro posto si sviluppa un denso marciume nero. La malattia si sviluppa particolarmente attivamente in condizioni di elevata umidità.
Un caratteristico segno iniziale di fomosi è la comparsa di macchie scure con una sfumatura brunastra o strisce trasversali sulla parte superiore delle carote. Da lì si diffondono gradualmente su tutta la superficie del raccolto di radici.
La rizoctoniosi di solito si manifesta con macchie grigie. Poi diventano viola, gradualmente le carote si seccano.
Con la sclerotiniosi, le radici si ammorbidiscono. Sulle zone colpite si può notare una placca bianca simile ad un batuffolo di cotone. La diffusione della malattia durante lo stoccaggio delle carote è favorita dall'elevata temperatura e umidità dell'aria.
Cause della comparsa del marciume sulle carote e metodi di prevenzione
Tra i motivi più comuni per cui le radici marciscono ci sono errori di raccolta e conservazione impropri.
Questo:
- raccogliere carote in caso di pioggia;
- violazione dei termini di raccolta;
- segnalibro per conservare i frutti danneggiati;
- alta temperatura e alta umidità durante la conservazione delle carote.
Oltre a osservare tutte le pratiche agricole, è importante raccogliere solo in una giornata asciutta, preferibilmente ad una temperatura di +4…+6 °C. Prima di riporle, le carote vengono ben essiccate e selezionate, quella danneggiata viene rimossa. Il luogo di conservazione viene disinfettato, ad esempio lavato con una soluzione di permanganato di potassio. Le carote devono essere conservate ad una temperatura di 0 … +2 ° C. È anche importante che la stanza sia ben ventilata.
Una fonte: https://profile.ru