Guida informativa sull'agricoltura della zucca amara:
Oggi parliamo del tema della zucca amara agricoltura tecniche, suggerimenti e idee insieme alle pratiche di coltivazione di Karela.
Introduzione alla zucca amara:
Il nome botanico è: Momordica charantia L. e il nome locale è Karela – Hindi; Karli – Gujarati e Marathi, Paval, Kakara-Telugu. La zucca amara è conosciuta anche come melone amaro in altre parti del mondo. La zucca amara è una delle verdure più popolari in India. È coltivato ampiamente in tutta l'India; anche la zucca amara ha un buon valore medicinale.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_1029110836https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_1029110838https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_1029110840https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_1029110842https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_1029110844
Varietà di zucca amara in India:
Vengono coltivati principalmente Co 1, MDU 1, COBgoH 1 (Hybrid), Arka Harit, Priya e Preethi.
I requisiti climatici per la produzione di zucca amara:
Principalmente una pianta della stagione calda, la zucca amara prospera in climi caldi e umidi.
Il miglior terreno per la coltivazione della zucca amara:
Il terreno migliore per i semi è un terreno fertile e ben drenato con un pH compreso tra 5.5 e 6.7, arricchito con materia organica, come concime o essiccato letame. Ma tollererà qualsiasi terreno che fornisca un buon sistema di drenaggio (sabbioso terriccio terreno, ma crescerà in zone con suoli più poveri.) Dovrebbe trovarsi in una zona priva di gelo e preferirà il clima con temperature diurne comprese tra 24°C e 35°C. Il terreno deve essere preparato bene aggiungendo biologico materia prima di piantare. I semi immersi nell'acqua germoglieranno prima. La temperatura del terreno per la germinazione è compresa tra almeno 20°C e 25°C
Leggi: Tipi di preparazione del terreno.
Propagazione della zucca amara:
La propagazione avviene tramite semina diretta e trapianto.
Preparazione del terreno per la piantagione di zucca amara:
Arare il campo fino a raggiungere una profondità ottimale e scavare fosse di 30 cm x 30 cm x 30 cm con una spaziatura di 2 x 1.5 m e formare dei bacini.
Tempo di semina e tasso di semi di zucca amara:
Il seme viene seminato da gennaio a marzo per il raccolto della stagione estiva, da giugno a luglio per il raccolto della stagione delle piogge in pianura e da marzo a giugno in collina. La dose di semina è compresa tra 4 e 5 kg/ha.
Metodo di semina della zucca amara:
La semina viene effettuata con il metodo della dibbling ad una distanza di 120×90 cm. Generalmente si seminano da tre a quattro semi in una fossa a una profondità compresa tra 2.5 e 3.0 cm. I semi vengono messi a bagno in acqua durante la notte prima semina per una migliore germinazione. La germinazione dei semi è stata migliorata immergendo i semi per 24 ore in una soluzione da 25 a 50 ppm di GA e 25 ppm di boro. Nella superficie piana, i semi vengono seminati con una spaziatura di 1 metro x 1 metro.
Leggi: Formazione Polyhouse in India.
Impollinazione della zucca amara:
Mentre le viti fioriscono per un periodo di sei mesi, il melone amaro ha bisogno di insetti come le api mellifere per eseguire il processo di impollinazione per l'allegagione dei frutti. Se gli insetti non sono disponibili nella tua zona, il processo di impollinazione può essere eseguito manualmente, raccogliendo fiori maschili e trasferendo i pollini (toccando faccia a faccia la parte centrale dei fiori) sui fiori femminili. I fiori femminili hanno una sezione grassa tra il fiore e il gambo della vite. Questo processo dovrebbe essere effettuato quando la fioritura è attiva durante il giorno. Se la impollinazione è un successo, la porzione di grasso diventerà a grandezza naturale frutta.
Requisiti di irrigazione per la piantagione di zucca amara:
Irrigare i bacini prima di dimmerare i semi e successivamente una volta alla settimana. Installa un sistema di gocciolamento con i tubi principali e secondari e posizionare i tubi laterali in linea ad un intervallo di 1.5 m. Posizionare i gocciolatori nei tubi laterali ad un intervallo di 60 cm e 50 cm di distanza con capacità rispettivamente di 4 LPH e 3.5 LPH.
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Controllo delle infestanti nell'agricoltura della zucca amara:
Dopo la coltivazione si effettua tre zappature per controllare le erbe infestanti. Fornire picchetti per raggiungere il pandal (2 m). Spruzzare Ethrel 100 ppm (1 ml sciolto in 10 litri d'acqua) quattro volte a partire dal 15° giorno dopo la semina ad intervalli settimanali.
Malattie e parassiti delle piante di zucca amara:
Come altre cucurbitacee, le viti della zucca amara sono sensibili a numerosi insetti nocivi e malattie come:
- Acari: Spruzzare dicofol 18.5% SC a 2.5 ml per litro d'acqua.
- Afide: Spruzzare Imidachloprid a 0.5 ml/litro insieme a una quantità sufficiente di adesivi come Teepol, triton X100, apsa, ecc., per una migliore adesione e copertura.
- Coleotteri, moscerini della frutta e bruchi: Coleotteri, moscerini della frutta e bruchi possono essere controllati spruzzando Malathion 50 EC 1 ml/litro o Dimetoato 30 EC 1 ml/litro o Metil demeton 25 EC 1 ml/litro.
- Oidio: L'oidio può essere controllato spruzzando Dinocap 1 ml/litro o Carbendazim 0.5 g/litro.
- Peronospora: La peronospora può essere controllata spruzzando Mancozeb o Chlorothalonil 2 g/lit due volte a intervalli di 10 giorni.
Requisiti di letame e fertilizzanti per le piante di zucca amara:
Applicare 10 kg di FYM per fossa (20 t/ha), 100 grammi di NPK 6:12:12/fossa come basale e 10 grammi di N/fossa 30 giorni dopo la semina. Applicare Azospirillum e Phosphobacteria 2 kg/ha e Pseudomonas @ 2.5 kg/ha insieme a FYM 50 kg e torta di neem @ 100 kg prima dell'ultima aratura.
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Raccolta e resa della zucca amara:
La raccolta viene effettuata quando i frutti sono ancora giovani e teneri a giorni alterni. La raccolta deve essere effettuata con attenzione in modo che la vite non venga danneggiata. I frutti non dovrebbero maturare sulle viti. I frutti raccolti possono essere conservati per 3-4 giorni al fresco. La resa è compresa tra 60 e 100 quintali/ha.
Produzione di semi di zucca amara:
Alcune viti dovrebbero essere lasciate nel campo per produrre zucche da seme. I semi continuano a maturare all'interno della zucca anche dopo il raccolto. Il seme selezionato, lavato e conservato in un luogo fresco e asciutto rimarrà vitale per 2-3 anni.
Lasciare che alcuni frutti raggiungano la piena maturità se devono essere riservati per il periodo successivo colture. Quando sono completamente maturi, i frutti si aprono da soli e rilasciano semi marroni o bianchi che possono essere raccolti.
Commercializzazione delle zucche amare:
La zucca amara può essere trasportata a livello locale vegetale mercati o alcuni erbaceo direttamente le aziende.
Conclusione della coltivazione delle zucche amare:
Il consumo regolare di zucca amara si traduce in uno stile di vita sano poiché ha molti benefici per la salute. Coltivare la zucca amara ti rende davvero redditizio.