Le esportazioni olandesi di patate al momento non sono affatto intense. “Febbraio non è mai così selvaggio. Le cose sono più tranquille per la maggior parte delle principali destinazioni in Occidente Africa. Quei paesi hanno i propri raccolti, quindi hanno chiuso i confini. Quindi la domanda proviene principalmente dalla regione dei Caraibi. Aspettiamo la domanda dall'Europa dell'Est. Stiamo ricevendo domande, ma a parte alcune spedizioni, queste esportazioni non sono ancora decollate", afferma William Westhoeve della Westhoeve Potatoes.
“La situazione è tranquilla da settimane, anche presso altri esportatori e confezionatori. Anche per le cipolle non è diverso. In ripresa solo il mercato delle patatine fritte, ma siamo meno coinvolti in quel mercato. Sicuramente non ci sono problemi di qualità. E sembrano esserci meno problemi logistici, ma è perché ora è molto più tranquillo. Se lavorassimo a pieno volume, la disponibilità di container refrigerati renderebbe le cose molto più difficili”.
“I prezzi sono abbastanza stabili. Vendiamo balle da 0.18 a 0.19 euro in posti come la Romania. Ma per farlo, devi acquistare dai coltivatori a meno di 0.15 euro, il che non è facile", afferma William. “Se i prezzi fossero inferiori di due o tre centesimi, le esportazioni verso l’Europa dell’Est sarebbero immediatamente molto più agevoli. Ma, per ora, i coltivatori non sono disposti a farlo. Ma ciò accadrà perché prima o poi dovranno svuotare i loro negozi”.
“Tuttavia, se l’Europa dell’Est fosse disposta a pagare di più, le cose andrebbero più velocemente. Naturalmente è un gioco di domanda e offerta, e la palla al momento non è nel campo degli agricoltori olandesi. Loro, comprensibilmente, vogliono ottenere prezzi equi per i loro prodotti, cosa che noi sosteniamo”, conclude William.
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William Westhoeve
Patate di Westhoeve
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