In Polonia è iniziata la stagione dei peperoni, il che significa che i peperoni verdi sono ora disponibili per l'esportazione.
Secondo un esportatore, si dovrà aspettare ancora un po' prima che i peperoni rossi e gialli arrivino sul mercato. I prezzi sono leggermente più alti rispetto allo scorso anno, ma comunque competitivi rispetto agli altri.
Kornelia Lewikowska, responsabile acquisti dell'esportatore polacco di verdure Green Best, afferma che è appena iniziata la stagione dei peperoni: "In Polonia la stagione dei peperoni è appena iniziata. Al momento sono disponibili solo peperoni verdi, quindi dovremo aspettare un po' prima che arrivino sul mercato anche quelli rossi e gialli. Anche le melanzane stanno lentamente arrivando sul mercato, ma per ora si tratta di quantità limitate".
La Lewikowska afferma che è difficile entrare sul mercato con i peperoni all'inizio della stagione, poiché la domanda di peperoni verdi non è ancora così elevata. "Come ogni anno, all'inizio della stagione è abbastanza difficile entrare sul mercato con i peperoni polacchi, poiché il prezzo è ancora relativamente alto in questo momento. Ai nostri clienti piace ordinare i peperoni soprattutto quando sono disponibili diversi colori, e non solo quelli verdi. I peperoni verdi vedranno la domanda più alta intorno a settembre".
"Finora stiamo iniziando lentamente ad esportare peperoni verdi. Per quanto riguarda i prezzi, quest'anno abbiamo notato prezzi più alti rispetto alla stagione precedente. Sono circa il 5-7% più alti. La Polonia sta andando molto bene rispetto ad altri paesi europei produttori di peperoni. La qualità è molto buona e anche i prezzi sono competitivi. Anche la qualità dell'imballaggio è di alto livello. Ecco perché sempre più aziende hanno iniziato ad interessarsi al pepe polacco. Spero che la stagione di quest'anno abbia molto successo e vorremmo mantenere elevate le vendite di peperoni. Siamo preparati sia in termini di qualità che di quantità”. Conclude la Lewisowska.
Per maggiori informazioni:
Kornelia Lewisowska
Verde migliore
www.greenbest.pl