La varietà di pomodori snack Sweetelle di Syngenta può essere trovata in molte serre. Arthur van Marrewijk, specialista nello sviluppo tecnico dei prodotti presso l'azienda di ibridazione, ripercorre la passata stagione di Sweetelle, ricca, tra l'altro, di sfide virali ed energetiche e ha una notizia: una Sweetelle modificata sarà lanciata sul mercato nel 2022. La varietà sarà disponibile per le prove e, se tutto va bene, tutte le produzioni potranno essere spostate nel 2023.
A BRFV
Syngenta è riuscita a mantenere la propria quota di mercato con Sweetelle in tempi molto turbolenti, afferma Arthur. "Si tratta di una varietà importante nel Benelux in termini di superficie coltivata. Negli ultimi anni, Sweetelle ha costantemente dimostrato di essere una varietà molto affidabile, anche nel contesto ToBRFV. Nel frattempo, la crescente produzione del Nord Africa sta diventando un serio concorrente, soprattutto nei mesi invernali".
Sul mercato, Syngenta viene a sapere che le piante di Sweetelle soffrono del virus del frutto rugoso marrone del pomodoro (ToBRFV), ma che i frutti rimangono praticamente inalterati. "Ciò consente di completare il raccolto senza gravi danni alla produzione, risultando in definitiva un prodotto molto affidabile per il supermercato."
Anche la richiesta di Sweetelle da parte del mercato di vendita è elevata. L'affidabilità della varietà è riconosciuta e apprezzata, con grande soddisfazione di Arthur: “Sweetelle è molto croccante e gustosa. È lo spuntino sano perfetto che è diventato uno standard per molti consumatori. I supermercati adorano Sweetelle per la sua durata di conservazione incredibilmente lunga”.
Nuova varietà
Tuttavia, la fine è in vista per Sweetelle, e questo è interamente dovuto a ToBRFV. Arthur sottolinea: "Ciò che è molto positivo e cruciale sapere per coltivatori, commercianti e supermercati: nel 2022 ci sarà una varietà Sweetelle modificata con resistenza al ToBRFV. Grazie alla tecnologia utilizzata, ci aspettiamo che questa varietà sia altrettanto affidabile e abbia le stesse forti caratteristiche della Sweetelle. La varietà sarà disponibile per le prove e, se tutto andrà bene, tutte le produzioni potranno essere spostate nel 2023. La varietà continuerà con un nuovo nome per motivi di registrazione".
Più varietà con resistenza
Dal 2022 in poi Syngenta introdurrà varietà più resistenti in tutti i segmenti. L'obiettivo è convertire entro pochi anni l'intera gamma alle varietà resistenti al ToBRFV. L'azienda sta utilizzando le conversioni delle varietà attuali e future, tra le altre, per trovare soluzioni per i coltivatori e l'industria il più rapidamente possibile. "Accelerando il processo, garantiremo che nuova vita venga infusa in varietà già collaudate, ma questa volta con la resistenza che tutti stanno aspettando!"
Arthur: “La crisi ToBRFV minaccia di causare enormi cambiamenti nel mercato. Per noi, ciò provoca enormi cambiamenti di budget e di capacità. ToBRFV ha la priorità e si sta facendo tutto il possibile per stabilizzare la resistenza in ogni varietà. Ciò potrebbe significare che anche i problemi di altre colture dovranno essere affrontati diversamente o dovranno aspettare”.
Naturalmente Syngenta continua a guardare oltre. “Non dobbiamo perdere di vista gli sviluppi futuri. Nuovi sapori, forme, più uniformità, piante più resistenti e così via. Continueremo a lavorare sul futuro!”