#produttori ortofrutticoli #Repubblica Ceca #settore agricolo #importazioni #prezzi #investimenti #governo #magazzini #consumo #produzione interna
Secondo l'Unione dei coltivatori di ortaggi della Repubblica Ceca e Moravia, quest'anno la superficie dove gli agricoltori coltivano ortaggi diminuirà del 5% rispetto agli oltre 11,600 ettari dell'anno scorso. Gli agricoltori faticano a ottenere prezzi adeguati per i loro prodotti, il che porterà a una maggiore dipendenza dalle importazioni dall’estero. In effetti, la Repubblica Ceca dipende per circa due terzi dalle importazioni di verdure, il che significa che i prezzi sono determinati dalle importazioni e gli agricoltori cechi hanno un’influenza minima su di essi. In questo articolo esamineremo le implicazioni di questa situazione ed esploreremo le possibili soluzioni.
Al momento, i produttori di ortaggi del Paese hanno in stock circa 2,000 ton di cipolle e, prima del prossimo raccolto, a fine giugno o inizio luglio, dovranno importarne circa 40,000 ton. L'Unione dei coltivatori di ortaggi propone restrizioni sulla coltivazione di ortaggi, che colpiranno le aziende agricole di piccole e medie dimensioni. L'Ufficio statistico ceco riferisce che nel 2002 gli ortaggi venivano coltivati su quasi 18,000 ettari di terreno, mentre nel 2022 solo su 11,678 ettari.
Il problema non è la qualità della produzione vegetale nella Repubblica Ceca, ma i prezzi stagnanti dei prodotti agricoli e l'aumento dei prezzi dei commercianti. Gli agricoltori devono ottenere prezzi equi per i loro prodotti per sostenere i loro mezzi di sussistenza, e il governo deve assumere un ruolo attivo nell’incoraggiare gli investimenti in magazzini che possano immagazzinare più raccolti, consentendo così agli agricoltori di coltivare ortaggi su un’area più ampia.
Inoltre, la Repubblica Ceca deve ridurre la sua dipendenza dalle importazioni e incoraggiare il consumo di verdure di produzione nazionale. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda che ogni persona consumi quotidianamente 400 grammi di frutta e verdura fresca. Tuttavia, attualmente il Paese produce solo circa 270,000 tonnellate di verdura e 140,000 tonnellate di frutta.
In conclusione, la situazione dei coltivatori di ortaggi nella Repubblica Ceca è impegnativa, ma non insormontabile. Il governo deve adottare misure attive per sostenere gli agricoltori offrendo loro prezzi migliori per i loro prodotti e incoraggiando gli investimenti nei magazzini. Inoltre, i consumatori devono essere educati e incoraggiati a consumare più verdure di produzione nazionale per ridurre la dipendenza dalle importazioni. Lavorando insieme, la Repubblica Ceca può superare queste sfide e garantire la crescita sostenibile del proprio settore agricolo.