Il prezzo del cavolo bianco del nuovo raccolto in Ucraina è in calo.
Gli operatori di mercato attribuiscono l'andamento dei prezzi dei cavoli primaticci all'aumento stagionale dell'offerta locale. Inoltre la domanda non è molto elevata.
Secondo i coltivatori, le forti piogge su gran parte dell'Ucraina hanno già avuto un effetto dannoso sulla qualità del nuovo raccolto di cavolo bianco. L'elevata umidità e le forti piogge hanno influito negativamente sulla qualità, di conseguenza il cavolo ha iniziato a rompersi. Per questo motivo i rappresentanti delle aziende all'ingrosso si stanno già rifiutando di acquistare grandi volumi di cavolo bianco.
Di conseguenza, oggi la maggior parte dei produttori offre cavoli primaticci in vendita a 2-4 UAH/kg (0.07-0.15 dollari/kg), ovvero in media il 33% in meno rispetto alla fine dell'ultima settimana lavorativa.
Fonte: East-fruit.com