Quante verdure ci sono nei fondi di stabilizzazione, in quali condizioni vengono immagazzinate e, soprattutto, i bielorussi dovranno acquistare patate e cavoli importati più vicino alla primavera? I rappresentanti dei sindacati e del Comitato di controllo statale hanno condotto un monitoraggio adeguato. I dipendenti dei ministeri dell'Agricoltura e dei ministeri della regolamentazione antimonopolistica e del commercio si sono uniti alle incursioni sul posto, riferisce 1prof.by.
I nostri giornalisti si sono uniti a uno dei raid e si sono recati nel distretto di Logoysky, o meglio, nella filiale della Società regionale dei consumatori di Minsk. Oggi qui vengono immagazzinate 71.5 tonnellate di patate, 20 tonnellate di cipolle, 12 tonnellate di carote, 15 tonnellate di barbabietole e 35 tonnellate di cavoli. Secondo Olga Barinova, direttrice dell'Agenzia regionale per lo sviluppo industriale, il volume dei pezzi grezzi è aumentato del 30% rispetto all'anno precedente.
– A noi interessa soprattutto conservare tutti questi prodotti fino a giugno, altrimenti subiremo delle perdite noi stessi, – ha osservato. – Per questo nei locali vengono mantenute la temperatura e l’umidità necessarie. Dotato di climacamera per la conservazione delle cipolle. Nel magazzino delle patate c'è un sistema di pompaggio: se c'è un vantaggio all'esterno, l'aria all'interno si raffredda.
I rappresentanti del Comitato per il Controllo dello Stato erano generalmente soddisfatti sia degli impianti di stoccaggio che dei prodotti. Tuttavia, c'erano alcune carenze. In particolare, si consigliava di acquistare termometri elettronici per monitorare il regime di temperatura nel modo più accurato possibile.
– Il monitoraggio viene effettuato in tutta la regione e le violazioni che registriamo sono simili sotto molti aspetti. Non tutte le aziende testano completamente i loro prodotti, capita che i dipendenti non abbiano i certificati medici necessari, alcuni locali non sono affatto adatti per la conservazione delle verdure – ad esempio, questi sono ex garage oliati. La maggior parte delle carenze vengono eliminate tempestivamente, – ha affermato Yana Rogalskaya, capo del settore di controllo del KGC della regione di Minsk.
È importante sottolineare qui che il comitato statale di controllo non è un organo punitivo che cerca qualcosa da criticare e punire, ma al contrario un utile consigliere. Molti gestori di aziende agricole ringraziano i suoi rappresentanti per aver spiegato i requisiti legislativi e suggerimenti sulla conservazione dei prodotti. Dopotutto, l'obiettivo comune è garantire ai bielorussi l'opportunità di acquistare i loro prodotti a un prezzo accessibile durante la bassa stagione.
A proposito, questa questione non è nuova per i sindacati. Negli anni precedenti, il centro sindacale nazionale ha ripetutamente attirato l'attenzione sul problema della carenza di prodotti ortofrutticoli nazionali sul mercato. Come hanno dimostrato i risultati del monitoraggio dei prezzi da parte dei sindacati, spesso nella stagione invernale-primaverile le verdure tradizionali bielorusse – cavoli, barbabietole, cipolle – mancavano nella quantità richiesta sugli scaffali dei negozi. Il loro posto fu preso da quelli importati, il cui prezzo era notevolmente più alto. E questo nonostante il fatto che nel paese vengano coltivati molti più prodotti di questo tipo di quanto sia necessario per il consumo interno.
A questo proposito, i sindacati hanno avanzato una proposta per migliorare il lavoro dei fondi di stabilizzazione. Di conseguenza, nell’ottobre 2022, il governo ha adottato la risoluzione n. 658 “Sui fondi di stabilizzazione delle merci”. Questo documento contiene una serie di innovazioni che, tra l'altro, riflettono le proposte dei sindacati. Pertanto, le organizzazioni responsabili della conservazione delle verdure nel periodo fuori stagione, i volumi necessari per la vendita dei prodotti, i programmi di consegna alle organizzazioni commerciali sono chiaramente definiti. Inoltre, esistono requisiti chiari per i contratti tra le organizzazioni che immagazzinano i prodotti e li vendono sul mercato.
– Durante il monitoraggio non esaminiamo solo le condizioni di conservazione delle verdure, ma anche come funziona nella pratica questo decreto. Dopotutto, le nuove regole obbligano ciascuna delle parti ad assumersi determinati obblighi: alcuni – fornire prodotti di alta qualità, altri – ritirarli nei tempi previsti e ad un prezzo predeterminato. Di conseguenza, i consumatori potranno acquistare verdure nazionali per tutto l’inverno e la primavera a prezzi equi, e gli agricoltori non cercheranno di vendere il risultato del loro lavoro all’estero, – ha affermato Dmitry Bochkov, vicepresidente dell’Associazione regionale dei sindacati di Minsk.
L'importanza di questa innovazione è confermata dagli stessi agricoltori. Uno di loro è il capo dell'azienda agricola Agroline Plus, Vitaly Sekerzhitsky.
– Il nostro magazzino è progettato per 10mila tonnellate di prodotti: qui vengono deposte patate, carote, barbabietole, cavoli, ravanelli. Abbiamo già firmato contratti con una serie di reti di Minsk, tra cui Vitalur, Neighbours ed Eurotorg, e siamo pronti a fornire loro prodotti durante la bassa stagione. Tali contratti sono una garanzia della vendita dei prodotti e la nostra fiducia che non andrà persa.
Una fonte: https://zhodinonews.by