La Commissione Europea sta sviluppando nuove regole per ridurre la quantità di imballaggi monouso. Sono vietati gli imballaggi non necessari, il riutilizzo è...
La “tempesta perfetta” della logistica e delle materie prime travolge anche l'ortofrutta. Il boom dei costi delle principali materie prime, le difficoltà ed i maggiori costi legati ai trasporti – via mare ma...
Caratterizzazione dell'offerta, distintività, specializzazione, professionalità e, per le grandi strutture commerciali, riposizionamento: queste le parole chiave articolate da Daniele Bartolomei, ortofrutta...